• Broodjes

    • "Glanerbrugse" gezonde hap

      € 5,-

      Tomaten tapenade, jong belegen kaas, twentse ham, gepofte tomaat, augurk, komkommer, rucola en truffelmayonaise.

    • Het Amsterdammertje

      € 5,-

      Carpaccio, old Amsterdamse kaas, tuinkers, pijnboompitten, rucola en grove mosterd mayonaise.

    • Broodje hete kip

      € 5,-

      Pikant gemarineerde kip, komkommer, rode uienringen, rucola en knoflookmayonaise.

    • The boulevard

      € 5,-

      Warm kalfsvlees, rode uienringen, gesmolten brie, rucola en truffelmayonaise.

    • Warm broodje gerookte zalm oet Twente

      € 5,-

      Warm gerookte zalm, kapper appeltjes, komkommer, rucola en kerriemayonaise.

    • Broodje “Van Dobben”

      € 5,-

      Twee kroketten, tomaat, sla en mosterdmayonaise.

    • Broodje bal

      € 5,-

      Huisgemaakte gehaktbal, sla en mayonaise.

    • Tosti's

    • Tosti kaas

      € 3,-
    • Tosti kaas

      € 2,50
    • Tosti ham/kaas

      € 3,-
    • Soepen

    • Tomatensoep (vegetarisch)

      Gepofte tomaat, bosui ringen en fijne peterselie.

    • Tomatensoep

      € 4,00
    • Soep van de chef

      € 4,00

      Maandelijks roulerende seizoensgebonden soep.

    • Lunch special's

    • Gebakken spiegelei met carpaccio op dikke plakken oerbrood

      € 9,50

      Rund, spiegelei, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise.

    • Gebakken spiegelei met carpaccio op dikke plakken oerbrood

      € 8,50

      Rund, spiegelei, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise.

    • Het 12 uurtje

      € 8,00

      Gebakken eitje met jong belegen kaas en ham op een dikke plak boeren brood, een van Dobben kroket met een plak boerenbrood en een kop soep van de chef.

    • De carpaccio

      € 8,00

      Rund, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, balsamico en truffelmayonaise.

    • Salades

    • De groene geit (vegetarisch)

      € 8,-

      Gemengde sla, groene linzen, Twentse geitenkaas, avocado, sinaasappel partjes, gekookte ei partjes  en citroen mayonaise.

    • De Groene Geit (vegatarisch)

      € 7,50

      Gefrituurde geitenkaas, gemengde salade, walnoten en een honing tijm dressing

    • Cripy Chicken salade

      € 8,00

      Crispy chicken, zoutzure komkommer, cherrytomaat en kerriemayonaise.

    • Eigerechten

    • Uitsmijter naturel

      € 4,50
    • Uitsmijter kaas

      € 5,00
    • Uitsmijter ham/kaas

      € 6,00
    • Uitsmijter ham/kaas/spek

      € 7,00
    • Twents boerenomelet met fijne groenten

      € 6,50
    • Burgers

    • The "Black Angus" burger

      € 12,00

      Black Angus burger, sla, augurk, tomaat, rode ui, crispy bacon, old Amsterdam kaas en een burgersaus

    • Chickenburger

      € 10,00

      Kip, sla, augurk, tomaat, rode ui, crispy bacon en een burgersaus

X